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Frühling2018-06-29T22:33:30+02:00

Alle Frühlings-Rezepte

Rhabarber-Likör

Auf Basis von Rhabarber-Sirup lässt sich leicht ein Likör herstellen: 4 Teile Sirup mit einem Teil Wodka vermischen, etwas ziehen lassen und kalt genießen.

16. Mai 2019|4 Kommentare

Bärlauchkapern

Im März und April ist die richtige Zeit, Bärlauch-Knospen zu sammeln und daraus durch Einlegen in eine Essiglake Bärlauchkapern herzustellen.

2. April 2019|2 Kommentare

Holunderblütensirup

Dieses Rezept zeigt die Herstellung in einfachen Schritten von Holunderblütensirup ohne Citronensäure E330. Das Rezept ergibt etwa 2,5 L Holunderblütensirup.

15. Mai 2018|0 Kommentare
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