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Leckere Rezepte und kulinarische Geschichten

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Mangold-Gemelli

Mangold ist ein spinatartiges Gemüse und wird in Deutschland im Sommer geerntet. Im Zusammenspiel mit einer Carbonara-Sauce und frischem Parmesan ist Mangold eine wunderbare Pasta-Variation!
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Tomaten-Mozzarella Salat

Die Grillsaison ist in vollem Gange, da dürfen Salate nicht fehlen. Der Tomaten-Mozzarella Salat ist ein wahrer Klassiker und sollte bei keiner Grillparty fehlen.