Suchergebnisse für "burger"
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130 Treffer
29. August 2011
Was für einen Burger macht man, wenn ein Grillwettbewer [...]
12. Oktober 2009
Ich mag Burger. Besonders, wenn diese frisch zubereitet werden. Ein Hacksteak frisch vom Grill, dazu gute Sauchen und und noch diverse Zutaten, die gemeinsam mit einem frischen Brötchen verspeist werden können. Lecker!
26. November 2022
Gezupftes, butterweiches Schäuferla ("Pulles Schäuferla) auf knusprigem Sauerteig-Grissini mit Rauchmayonnaise und Petersilie.
15. Januar 2022
Rezeptvariante für einen Kaiserschmarrn mit Sauerteig, für fluffigere, lockerere Teigkissen. Und etwas mehr Geschmack.
28. Dezember 2021
Ein Rezept für die beliebten Toasties (English Muffins) aus Großbritannien - nur auf Basis von Sauerteig anstelle von Hefe.
1. Januar 2021
2020 hat es nur für 65 coole kulinarische Dinge statt der üblichen 100 gereicht - dennoch ist auch diese Liste inhaltlich vollgepackt mit schönen kulinarischen Momenten.
7. Juni 2020
Essensplan für die Kalenderwoche 24 mit Pulled Pork Burger, Rhabarber-Chutney, Spaghetti Carbonara und dekonstruiertem Erdbeer-Cheesecake.
10. Mai 2020
Der Essensplan für die Kalenderwoche 20 steht nun zur Verfügung - diesmal mit ein paar besonderen Salatkreationen für ein gesundes Homeoffice.
19. April 2020
Der Essensplan für die Kalenderwoche 17 - jetzt haben Spargel, Radieschen und Rhabarber Saison, der Frühling kommt in Fahrt.
12. April 2020
Frohe Ostern allerseits! Wie in den letzten Wochen findet sich hier mein Essensplan für die KW 16. Bleibt gesund!
29. März 2020
Momentan erstelle ich wöchentlich einen Essensplan. Was für die Kalenderwoche 14 geplant ist, findet sich in diesem Artikel.
3. November 2019
Silvia Manser ist eine von nur drei Sterneköchinnen der Schweiz. Im Restaurant Truube serviert sie eine moderne Küche mit internationalen Einflüssen.
14. Mai 2019
Im Frühling stelle ich große Mengen Rhabarber-Sirup her: als Basis für Kombuchas, Schorlen und Sorbets ist der Rhabarber-Sirup eine wichtige Grundzutat für den Sommer.
8. Januar 2019
Dry-aged Gänsebrust sous-vide gegart und in der Pfanne finalisiert, dazu in Friesentee eingelegte Maulbeeren, Berberitzen und Rosinen.
28. Dezember 2018
2018 war voller kulinarischer Inspiration. 100 dieser inspirierenden Dinge habe ich in einer Topliste zusammengefasst - Zeit, sich inspirieren zu lassen!