Wildschwein-Ragout in Verjus geschmort mit Ziegenkäse-Zitronenrisotto
Leckeres Wildschwein-Ragout, langsam in Verjus mit Zwiebeln und Steinpilzen geschmort, dazu ein schmackhaftes Ziegenkäse-Zitronenrisotto.
Lasagne mit vegetarischer Blumenkohl-Bolognese
Heute wird nachgekocht! Und JA! Dank eines Gehgipses kann ich wieder stehen, und somit auch in der K [...]
Indisches Kichererbsen-Curry
Dieses Gericht besteht aus Kichererbsen und vielen Gewürzen, die zu einem leckeren Curry zusammengemischt werden. Mit frischem Naan oder dampfenden Reis ein echter Gaumenschmaus!
Schaschlik aus dem Bratschlauch
Ein perfekter Samstagabend sah früher so aus: gemeinsam Schaschlik kochen, Sportschau mit Daddy ansehen und danach den dampfenden Spieß mit frischem Baguette und guter Salsa verdrücken. Unbezahlbar!
Klassische Kürbissuppe
Die Kürbissuppe ist ein klassisches Herbstgericht und frisch zubereitet ein echter Leckerbissen.
