Topfengitterkuchen mit Vanillesauce und Minze
Leckerer, luftig-lockerer Topfengitterkuchen mit selbst gemachter Vanillesauce und Minze.
Vanillesauce, selbst gemacht
Vanillesauce kann ganz leicht selbst gemacht werden, dafür braucht es keine Convenience-Produkte. Eine Anleitung.
Quark-Soufflé mit Winterfrüchte-Ragout
Leckeres Quark-Zimt-Soufflé mit einem aromatischen Ragout aus Früchten und Wintergewürzen.
Vanillezucker, selbst gemacht
Vanillezucker selbst machen ist einfach. Vanilleschoten und Zucker ergeben luftdicht verschlossen nach 2-3 Wochen besten Vanillezucker.
Waffeln mit Heidelbeer-Ragout und Ahorneis
Leckere Waffeln mit einem warmen Heidelbeer-Ragout aus frischen Heidelbeeren, Orangensaft, Zimt, Sternanis und Honig. Dazu eine Kugel selbstgemachtes Ahorneis.
Omas Apfeltorte – der weltbeste Apfelkuchen
Heute habe ich nichts Geringeres als den weltbesten Apfelkuchen für Dich - nach einem alten Rezept m [...]
Buttermilch-Pancakes mit Beerensauce
Der Frühling ist da! Die Temperaturen steigen stetig und an den Bäumen sind die ersten Knospen zu se [...]
Gewürzäpfel mit Joghurt-Pfannkuchen und Haselnusseis
Seit ich eine Eismaschine habe, werde ich zum Dessert-Fanatiker. Heute möchte ich Euch eine Variante [...]
