Geschmorte Querrippe mit Kardamom-Karotten und Petersilien-Kartoffelstampf
Leckere geschmorte Querrippe, langsam am Knochen geschmort, dazu aromatische Kardamom-Karotten und ein Petersilien-Kartoffelstampf mit einem Hauch Knoblauch.
Von Steuerbeamten, Whiskey und Großzügigkeit
Eine Sammlung von Whiskey-Cocktails.
Whiskey-Krabbensuppe mit Sahnemeerrettich
Seit ich in Hamburg eine Büsumer Krabbensuppe gegessen habe, steht sie auf meiner Nachkochliste. Auf [...]
