STILVOLL ANRICHTEN

2015 produziere ich wegen der großen Nachfrage vier Videos, in denen ich zeige, wie ich anrichte. In den Videos kannst Du mir also direkt auf die Finger und vielleicht auch etwas abschauen.

#4 Getrüffelte Maronenschaumsuppe

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#3 Pastrami sous-vide mit Essigzwiebeln

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#1 Knoblauch-Ramen mit Schweinebauch

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#2 Pfifferling-Risotto mit Heidelbeeren

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