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Rezepte und Anleitungen für den Beefer®2019-01-03T18:02:28+01:00
Anzeige. Diese Seite beinhaltet bezahlte und unbezahlte Werbung für die Beefer Grillgeräte GmbH. Was bedeutet das?

GRILLEN MIT 800°C

Seit 2014 gehört der Beefer® zu meinem Küchen-Repertoire. Denn wenn es um Krusten mit Steak-House-Qualität geht, gibt es keine Kompromisse.

Will man beim Kochen hochwertige Ergebnisse erzielen, wie sie sonst in Spitzen-Restaurants serviert werden, so kommt man irgendwann um gutes, professionelles Equipment nicht herum. Der Beefer® ermöglicht mir, Fleisch und Fisch mit unglaublichen Krusten zu versehen, wie ich es sonst nur aus gehobenen Steakhäusern kenne. 800°C wirken auf das Gargut ein und sorgen für die Maillard-Reaktion auf der Oberfläche.

Hier finden sich Rezepte und Anleitungen für das Grillen mit dem Beefer®.

Direkt zu den Beefer®-Rezepten
Dieser Bereich befindet sich momentan im Aufbau. Einige Rezepte und Kochbuch-Hinweise finden sich schon im Verlauf. In den nächsten Wochen werden weitere Rezepte, Anleitungen und Videos hinzukommen.

Das neue BEEFER®-Kochbuch mit HighFoodality-Rezept

Seit Mitte 2018 ist das zweite Beefer-Kochbuch im Handel erhältlich. Was mich besonders freut: neben vielen Rezepten von Köchen wie Heiko Antoniewicz, Ludwig Maurer oder Björn Freitag findet sich auch ein Rezept von HighFoodality im Buch.

Das Buch kann hier erworben werden:

Bei Amazon kaufen*

* Affiliate-Link.

ALLE BEEFER®-REZEPTE

Alle Rezepte für den Beefer® in der Übersicht.

Werbehinweise und Offenlegung: Ich freue mich, die Beefer Grillgeräte GmbH seit einigen Jahren zu meinen Kunden zählen zu dürfen. Seither entwickle ich für Beefer Rezepte, produziere Videos und erstelle weitere Inhalte als Auftragsarbeit. Einen Teil dieser Arbeiten zeige ich auf dieser Seite. Da die Inhalte auf ein Produkt (den Beefer) zugeschnitten sind, spielt der Beefer naturgemäß eine große Rolle in den Artikeln. Von der Beefer Grillgeräte GmbH in Auftrag gegebene Inhalte sind als solche gekennzeichnet („Anzeige“), unbezahlte Artikel ebenfalls („Unbezahlte Werbung wegen Produktnennung“).

Mehr Informationen zu Werbung auf HighFoodality finden sich hier.