Apple Harvest

2018-09-30T11:48:47+00:0016. Oktober 2012|0 Kommentare

Herrlich reife Äpfel laden gerade dazu ein, in einem herbstlichen Drink verwendet zu werden. Im Apple Harvest wird Bourbon als kräftige Basis durch aromatisches Ahornsirup gesüßt und mit frischem Zitronensaft und naturtrüben Apfelsaft verlängert. Extra Biss bekommt der Drink von etwas würziger Ingwer-Schärfe.

Apple Harvest

Rezept

Zutaten:

  • 2 Scheiben frischer Ingwer, geschält, je 0,5 cm dick
  • 10 ml Ahornsirup
  • 15 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 45 ml Bourbon Whiskey
  • 60 ml Apfelsaft (naturtrüb)

Zubereitung:

1. Ingwer zusammen mit Ahornsirup im Unterteil des Shakers muddeln.

2. Restliche Zutaten zugeben und zusammen mit Eis ca. 10-15 Sekunden kräftig schütteln.

3. Doppelt in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.

4. Mit Apfelscheiben garnieren.

Über den Autor:

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