Was bedeutet die Angabe “eine Handvoll”?
Ja, eine "Handvoll" ist keine präzise Angabe. Sie ist jedoch bewusst gewählt und soll dazu anregen, [...]
Wieso gibst Du nicht genau in Gramm an, wie viel Salz benötigt wird?
Bei meinen Rezepten wirst Du nie eine Gramm-Angabe finden, wie viel Salz (oder auch Pfeffer) zum Abs [...]
Für wie viele Personen sind Deine Rezepte ausgelegt?
Sofern nichts anderes beim Rezept angemerkt ist, sind meine Rezepte für 4 Personen ausgelegt. Bitte [...]
Sind alle Deine Rezepte Eigenentwicklungen?
Nein. Ich denke, dass etwa 50% der Rezepte Eigenkreationen sind. In den ersten Blogger-Jahren kochte [...]
