Spinat-Ricotta-Rolle
Pasta-Gerichte sind Stammgäste in meiner Küche. Aber selten hat mich ein Pasta-Rezept so begeistert [...]
Orichiette mit Ricotta und Knusperkapern
Vor einigen Wochen war ich zu einem Kochwochenende bei meiner Cousine Juliane von „Schöner Tag noch! [...]
Pasta Marrakesch mit Zuckerschoten, Datteln und Kirschtomaten
Ich habe vor Kurzem über das Gasthaus "Zum Fegerer" in Aschaffenburg berichtet und auch über die Lam [...]
Fenchel-Angelotti mit Paprika-Sugo
Mein letztes Wochenende war wirklich nicht von Erfolg gekrönt. Drei Gerichte - drei Katastrophen. Da [...]
