Dingle, Irland: Perle am Wild Atlantic Way
Dingle ist ein kleines Städtchen an der Westküste Irlands am Wild Atlantic Way. Von Austern, Irish Whiskey, Gin und Sea Salt Icecream.
Dingle ist ein kleines Städtchen an der Westküste Irlands am Wild Atlantic Way. Von Austern, Irish Whiskey, Gin und Sea Salt Icecream.
Im Restaurant Locks wird in Dublin eine ansprechende, schmackhafte und bodenständige Küche serviert.
Bei meiner Reise entlang durch Irland begegnete ich selbst gemachtem Craft Cider und Apple Brandy im Longueville House, Cork.
Auf einer Rundreise durch Irland besuchte ich das Longueville House im County Cork. Dort bereitete Chefkoch William eine Lammkeule am Kamin zu.
Das Ballymaloe Literary Festival of Food and Wine ist eine feste Institution in Irlands Food-Szene. Impressionen.