Orzotto mit Appenzeller® Käse und Röstzwiebeln
Orzotto aus Gerste mit einer sämigen Sauce aus Buttermilch, Butter und Appenzeller Käse, dazu Röstzwiebeln.
Vanille-Graupen mit Garnelen im Tomatensugo
Ich bin immer auf der Suche nach edlen Vorspeisen, die unterschiedliche, gerne auch ungewohnte Arome [...]
Graupen-Eintopf “Engadiner”
Diese Variante der "Engadiner Graupensuppe" verzichtet auf Joghurt und Schinkenspeck der klassischen Rezeptvariante - schmeckt deswegen aber ebenso lecker und ist ein perfektes Essen für graue Tage.
