Herbstlicher Feigen-Salat mit Rotweinsauce
Feigen bekommt man nur selten in guter Qualität. Letztens konnte ich eine ganze Steige davon erstehe [...]
Asiatischer Lammsalat mit Mango
Mein Lieblingsvietnamese hat einen Rindfleischsalat auf der Karte, der mit viel Gemüse serviert wird [...]
Lamm-Tomaten-Curry mit grünem Spargel
Dass ich das Kochbuch "Indisch schnell und gesund" von Monisha Bharadwaj toll finde, habe ich schon [...]
Super schneller Hacksalat mit grünem Spargel
HUNGER! Wir kamen abends mit den Kids von einem ausgedehnten Spaziergang zurück und standen vor der [...]
Lebkuchenparfait mit Feigen, Rotweinsauce und Nougat-Strudel
Zugegeben, Weihnachten ist nun doch schon ein paar Tage her. Ich kam nur nicht früher dazu, das Reze [...]
Hiffenmark-Pistazien-Vinaigrette
Ich verwende in Salatsaucen gerne alternative Süßprodukte neben Zucker und Honig, um noch eine beson [...]
