Jakobsmuscheln mit Vanillebutter und Tomatenrisotto
Im dritten Teil der Food-Pairing-Serie gibt es leckere Jakobsmuscheln mit Risotto und dazu einen Chardonnay Sekt mit feiner Säure und floralen Noten.
Im dritten Teil der Food-Pairing-Serie gibt es leckere Jakobsmuscheln mit Risotto und dazu einen Chardonnay Sekt mit feiner Säure und floralen Noten.
Nachdem ich letztens schon ein Rezept aus Holger Strombergs Kochbuch „Kochen. Leidenschaft. Perfekti [...]
Dieses Sonntagabend Essen profitiert unheimlich von der selbstgemachten Hühnerbrühe. Im Ofen geschmurgelte Tomaten und Fenchel runden die Sache schön ab.