Pfeffer-Medaillons mit zweierlei Kartoffelbrei und Ananas-Relish
Bei meinem Bio-Laden um die Ecke gibt es Rezepte-Sammelkarten von Herbaria, die von dem Koch Konrad [...]
Curry-Lendchen mit Champignons
Die Curry-Lende ist ein schnelles Gericht, welches gut für Gäste mit wenig Zeit und Aufwand gefertigt werden kann.
Filetpfanne
Das Schweinefilet wird butterweich in einer würzigen Sahnesauce geschmort. Eine besondere Note bekommt das Gericht durch frische Kräuter wie Majoran und Petersilie.
