Sauerkraut-Mango-Fenchel-Salat mit Nürnberger Rostbratwürsten
Letztes Jahr habe ich gelernt, dass die Grillsaison niemals aufhört und auch im Winter wunderbar geg [...]
Gegrillte Mango mit Sauerrahm-Orangen-Eis
Der Vorteil einer eigenen Eismaschine ist, dass sich eine komplett neue Dessert-Welt eröffnet: Ich k [...]
Mango-Matjes-Tatar mit rote Beete und Limonen-Meerrettich
Manche Sachen ergeben sich spontan. Ich postete auf Facebook ein Bild meines Mango-Papaya-Tunfisch-T [...]
Ingwer-Garnelen mit Zitrus-Krautsalat
Das Attribut "Salatcocktail" trifft wunderbar zu auf die Ingwer-Garnelen mit Zitrus-Krautsalat. Mich [...]
Asiatischer Lammsalat mit Mango
Mein Lieblingsvietnamese hat einen Rindfleischsalat auf der Karte, der mit viel Gemüse serviert wird [...]
Wraps mit gebratenem Schweinefilet und Mango
Geht Euch das auch so? Richtig gute mexikanische Restaurants findet man selten. Und dabei eignet sic [...]
Gegrillter Lachs mit Gurken-Mango-Salat
Meine kleine Tochter isst sehr gerne Fisch. Da sie sonst nicht unbedingt der beste Esser ist, gibt e [...]
Hühnchen-Reisbällchen auf Gurken-Mangosalat
Ich habe mir nun das Kochbuch gekauft, welches Johann Lafer für einen Dampfgarer entwickelt hat. Eig [...]
