Marinierter Lammrücken mit orientalischer Moussaka und Linsen-Reis mit Zwiebeln
Meine Cousine Juliane von Schöner Tag noch! und ich verbrachten einen Abend gemeinsam in der Küche u [...]
Zanderfilets mit Süßkartoffeln, Schmortomaten und Zitronen-Piment-Butter
Wenn Ihr ein Sommerrezept mit Fisch und frischen Noten sucht, so kann ich Euch die Zanderfilets mit [...]
Koriander-Melonen-Granité
Sorry Leute, ich habe heute kein Foto für Euch. Aber nicht, weil Ihr schlecht in High Heels gelaufen [...]
Kumquats-Butter-Sauce
Heute möchte ich Euch eine Sauce zeigen, die es verdient hat, allein und ohne Begleitung als Rezept [...]
Gefüllte Portobello-Pilze vom Grill
In Bayern haben Anfang August die Sommerferien angefangen. Just zu diesem Wochenende schnellen nicht [...]
Pimentón de la Vera-Bällchen mit Koriander-Kartoffeln und Buschbohnen mit Tomaten-Vinaigrette
Pimentón de la Vera ist ein in Spanien hergestelltes Gewürz. Dabei werden Paprikaschoten über einen [...]
Marinierter Sommerlachs aus dem Päckchen
Es sind diese seltenen Momente unbegreiflicher Genialität, die einen leider viel zu selten streifen. [...]
Tournedos auf mediterranen Schupfnudeln – Remix 2012
Die Tournedos auf mediterranen Schupfnudeln war mein erstes Rezept auf dem Blog im Juni 2009. Es ist [...]
