Allgäuer Käsnudeln mit Tomatensauce
Wenn Allgäuer Bergkäse auf italienische Tomatensauce trifft, so ist das echtes Fusion-Food und Balsam für die Sommer-Seele. Lecker!
Joghurt-Vanilleeis mit Sauerkirschtörtchen, Schokosauce und Milch-Crumble
Leckeres, selbst gemachtes Joghurt-Vanilleeis mit einem saftigen Sauerkirschtörtchen, dazu Milch-Crumble und Schokosauce.
Pesto Rosso, selbst gemacht
Leckeres Pesto Rosso, selbst gemacht aus hochwertigen Zutaten. Schmeckt wunderbar zu Pasta, Salaten oder als Brotaufstrich.
Schweinswürste vom Spieß mit Zwiebel-Chutney
Leckere Schweinswürste, langsam am Spieß über der Flamme gebraten, dazu ein aromatisches Zwiebel-Chutney. Ideal für einen gemütlichen Grillabend.
Maultaschen mit Felchen-Füllung, Schmelzzwiebeln und Mandel-Pesto Genovese
Leckere schwäbische Maultaschen mit einer Füllung aus Felchen und Spinat treffen auf italienisches Basilikum-Pesto und saftige Schmelzzwiebeln.
Paprikaschaumsuppe in drei Varianten und zwei Zubereitungsmethoden
Leckere Paprikaschaumsuppe - inklusive dreier Varianten (geeist, gekocht, gegrillt) und zwei Zubereitungsmethoden: Im Topf und im Thermomix.
Schwarzes Risotto mit wildem Spargel und Ziegenkäse
Schwarzes Risotto von Riso venere mit wildem Spargel und französischem Ziegenkäse (Selles-sur-Cher). Lecker!
Chapa-Brot mit Roastbeef, Mango, Koriander und Sauerrahmdip [Brasilianisch Grillen]
Brasilianischer Burger für die WM mit Chapa-Buns, zartrose Roastbeef, fruchtiger Mango, Koriander und Sauerrahmdip. Ideal für die Halbzeitpause!
