Paprika-Risotto mit gebratenen Zucchini
Leckeres Risotto aus dem Thermomix mit Paprika, guter Geflügelbrühe und in der Pfanne gebratenen gelben Zucchini. Dazu etwas frischer Parmesan und Basilikum.
Leckeres Risotto aus dem Thermomix mit Paprika, guter Geflügelbrühe und in der Pfanne gebratenen gelben Zucchini. Dazu etwas frischer Parmesan und Basilikum.
Schwarzes Risotto von Riso venere mit wildem Spargel und französischem Ziegenkäse (Selles-sur-Cher). Lecker!
Leckeres Zitronen-Risotto mit langsam geschmorten Portwein-Zwiebeln, abgerundet mit etwas Balsamico und Honig.
Die Region Valencia in Spanien ist bekannt für seine Paella, ein Reisgericht mit vielen Zutaten, das [...]
Besonders unter Hobby-Köchen gibt es viele Wege, die technisch nach Rom führen. Ob diese handwerklic [...]
Couscous gab's bei mir in letzter Zeit immer nur als Salat. Als Beilage zu Gerichten greife ich (lei [...]
Mein Kollege Ingo bereitete letzte Woche mittags ein schnelles Risotto zu. Ich hatte schon lange kei [...]
Gefüllte Paprika ist wohl eines der Gerichte, welches gleichermaßen geliebt und gehasst wird. Lecker [...]