Bayswater Café

Warum nicht mal einen Drink mit Espresso und goldgelben Galliano probieren? Vielleicht mit ebenso typisch italienischem Grappa? Der Bayswater Café schmeckt erstaunlich ausgewogen und keineswegs zu süß, mit angenehmer aber nicht dominierender Kräuter-Note.

2018-09-30T14:44:32+02:001. November 2011|1 Kommentar

Fresco

Küchenkräuter haben die Welt der Cocktails schon des öfteren beeinflusst. Besonders Basilikum, Rosmarin und Thymian sind einfach zu verlockend. Sie verleihen einem Drink durch ihr intensives Aroma eine Note, die man eigentlich eher von mediterranen Speisen gewohnt ist - und sorgen so für willkommene Abwechslung.

2018-09-30T15:09:03+02:0026. April 2011|0 Kommentare

Pisco Sour

Er ist das Nationalgetränk Perus und Chiles und inzwischen auch weltweit recht populär. Die leicht schaumige Textur und angenehme Frische sind gerade richtig für die ersten Frühlingsnachmittage.

2018-09-30T16:04:38+02:0015. März 2011|8 Kommentare

Hallo!

Ich bin Uwe und habe immer Hunger. Und wenn ich nicht gerade esse, denke ich meist über Essen nach.

HIGHFOODALITY ist ein Foodblog für gehobene Küche und kulinarische Geschichten. Seit 2009.

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