Zanderfilets mit Süßkartoffeln, Schmortomaten und Zitronen-Piment-Butter
Wenn Ihr ein Sommerrezept mit Fisch und frischen Noten sucht, so kann ich Euch die Zanderfilets mit [...]
Kirschen-Chutney
Rezept für ein selbst gemachtes, würziges Kirschenchutney. Passt gut zu frisch gegrilltem Schweine- oder Rindfleisch.
Roastbeef auf Schmelzkraut und geröstetem Brot
Auaaaaa! Hab‘ ich mir die Flossen verbrannt. Am Kondenswasser. Und Schuld war dieses fiese Schmelzkr [...]
Physalis-Chutney
Rezept für ein aromatisches bis würziges Physalis-Chutney.
Filetspieße mit Physalis-Chutney und Koriander-Kartoffeln
Seit Monaten will ich an einem der Koch-Events des Gärtner-Blogs teilnehmen und schaffe es ei [...]
Ingwer-Garnelen mit Zitrus-Krautsalat
Das Attribut "Salatcocktail" trifft wunderbar zu auf die Ingwer-Garnelen mit Zitrus-Krautsalat. Mich [...]
Zwiebel-Chutney
Rezept für ein Zwiebel-Chutney, perfekt zu Gegrilltem aber auch zu Käse.
Zwetschgen-Chutney
Rezept für ein selbst gemachtes Zwetschgen-Chutney, wunderbar passend zu Käse, Currys und kurzgebratenem Fleisch.
