Was auf den ersten Blick wie Orangensaft aussieht und auch dessen Geruch verströmt, ist ein extrem leckerer und gut ausbalancierter Drink mit gehörig Biss. Eigentlich ein recht zugänglicher Whiskey-Drink aus dem Sour-Lager - mit Ahornsirup als Süßungsmittel und ein klein wenig Maraschino - wird er doch erst vollkommen durch das gewisse Etwas. Das kommt in diesem Fall von frischer Chili.
Der Spiced Vanilla Punch ist dezent winterlich gewürzt und wird durch frisch zubereitetes Ingwer-Sirup sogar ein wenig bissig. Das Schöne an einem Punch ist, dass man den Geschmack wunderbar justieren kann - gelegentliches Probieren ist dabei unbedingt erforderlich
Der Old Hickory Cocktail besteht hauptsächlich aus rotem und trockenem Wermut und profitiert natürlich von einigen Spritzern Bitters, die den angenehm leichten Geschmack abrunden.
Seinen milden, orange-bitteren Geschmack verdankt dieser Sour dem Aperol - dem "kleinen Bruder" des Campari. Eiweiß und etwas Zuckersirup verleihen dem Petruchio Cocktail eine angenehme Textur - auch für Gaumen geeignet, die sich mit der typischen Bitternote eines Campari etwas schwer tun.
Copyright © 2009 - 2025| HighFoodality® - ein Food-Blog von Uwe Spitzmüller | Impressum | Datenschutz | Kooperieren?
