Lachsforelle mit gebratenem Fenchel und Orangen
Die neue Ausgabe "Lust auf Genuss" hat gelitten. Meine kleine Tochter meinte es wäre eine gute Idee, [...]
Fenchel-Angelotti mit Paprika-Sugo
Mein letztes Wochenende war wirklich nicht von Erfolg gekrönt. Drei Gerichte - drei Katastrophen. Da [...]
Spargel aus dem Dampfgarer mit Kartoffeln und Schinken
Wenn es den ersten heimischen Spargel gibt, ist es Zeit, sein Geld zum Stand der Knoblauchslandbauer [...]
Vietnamesischer Spitzkohl-Birnen-Salat
Juliane hat es in ihrem gestrigen Artikel schon angesprochen: Hat das Spaß gemacht! Ein Wochenende v [...]
Blechi und Blechos – Internationale Gemüse-Bleche aus dem Ofen
Endlich haben wir unser Firmen-Lieblingsessen fotografiert: Das internationale Gemüse-Blech. Jedesma [...]
Gefüllte Paprika mit Provence-Reis aus dem Dampfgarer
Gefüllte Paprika ist wohl eines der Gerichte, welches gleichermaßen geliebt und gehasst wird. Lecker [...]
Zweierlei von der Mango mit schwarzem Pfannkuchen
Meine Frau ist eine süße Maus. In allen Belangen. Besonders gern, wenn es sich beim zu verspeisenden [...]
Chicorée mit Kiwi und Mandarinen
Dieser schnelle Salat ist eine klassische Vorspeise, die es oft gibt, wenn ich bei meinen Eltern zu [...]
